La filière ST2S et le BTS ESF sont engagés depuis novembre 2024 dans le projet ACCES (Alimentation, Culture, Compétences, Environnement, Santé), inscrit dans le cadre du Plan Régional Santé Environnement 4 Occitanie (2024-2026). 

Financé par l’ARS, la DRAAF et l’ADEME, ce projet mobilise les élèves autour des thématiques de la santé, de l’alimentation et de l’environnement.

Une mobilisation sur deux années

Ce projet s’adresse cette année aux classes de 1ST2S1, 1ST2S2 et ESF1, puis aux TST2S et ESF2 l’année prochaine. 

Il vise à mobiliser les élèves et les étudiant.e.s autour de la promotion de la santé et de l’environnement, en les sensibilisant aux impacts de leurs choix alimentaires. En s'appuyant sur des compétences psychosociales et en renforçant leur capacité d’agir, le projet a pour objectif de favoriser le bien-être des jeunes tout en les formant à des pratiques responsables et durables. De ce fait, ils pourront à leur tour faire de la prévention sur ces sujets.
 

Des activités diversifiées

Des séances animées par des professionnels experts (éco-infirmier, diététicienne, chargés de prévention) aborderont des thèmes variés tels que :

• Impact de l’alimentation sur la santé et l’environnement.
• Comparatif agriculture biologique et conventionnelle.
• Alimentation et santé.
• Perturbateurs endocriniens.
• Gestion de l’eau dans l’alimentation.
• Développement des compétences psychosociales

Implication active des élèves 

Avec le projet ACCES, notre lycée s'engage à former des jeunes plus conscients des enjeux sanitaires et environnementaux, capables de jouer un rôle actif dans la promotion de pratiques alimentaires durables et bénéfiques pour leur santé.

Aussi, les élèves et les étudiant.e.s vont contribuer directement à la mise en œuvre du projet en réalisant et utilisant des outils pédagogiques concrets et adaptés afin de faire de la prévention entre pairs. 

Ce projet offre ainsi une occasion unique aux élèves et aux étudiant.e.s de devenir acteurs du changement, de développer leurs compétences et de s’investir pleinement dans des enjeux actuels majeurs. 

Nous leur souhaitons pleine réussite dans cette aventure enrichissante !

Les professeurs de la filière ST2S et BTS ESF